E-BOOK Food Biochemistry and Food Processing

Detail Cantuman Kembali

XML

E-BOOK Food Biochemistry and Food Processing

Pernyataan Tanggungjawab

Hui, Y. H.

Pengarang

Hui, Y. H. - Personal Name

Edisi

No. Panggil

615.9 Hui-F

ISBN/ISSN

978-0-8138-0378-4

Subyek

E-Book Food Biochemistry

Klasifikasi

615.9

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Blackwell Publishing Ltd

Tahun Terbit

2006

Tempat Terbit

USA

Deskripsi Fisik

769 hlm.

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...