Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Sistem Jaminan Mutu Industri Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Dr. Ir. Tjahja Muhandri, MT

Pengarang

Muhandri, Tjahja - Personal Name
Kadarisman, Darwin - Personal Name
Tim PREMYSIS Consulting - Organizational Body

Edisi

Edisi. 2 (Revisi), Cetakan. 1

No. Panggil

664.07 Muh-S

ISBN/ISSN

978-979-493-368-8

Subyek

Teknologi Pangan
Industri Pangan
Sistem Jaminan Mutu

Klasifikasi

664.07

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

IPB Press

Tahun Terbit

2012

Tempat Terbit

Bogor

Deskripsi Fisik

xv, 284 hlm.; 15 x 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...