Jurnal Teknologi dan Industri Pangan Volume 35 Nomor 1 2024

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Hanifah N. Lioe

Pengarang

Hanifah N. Lioe - Personal Name

Edisi

Volume 35 Nomor 1 2024

No. Panggil

612.3 Han-J

ISBN/ISSN

1979-7788

Subyek

Klasifikasi

612.3

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor.

Tahun Terbit

2024

Tempat Terbit

Bogor

Deskripsi Fisik

130 hlm. ; 21 x 29 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...