Pengaruh Lama Fermentasi Kombucha Kulit Pisang Mas (Musa Acuminata Colla) Terhadap Aktivitas Antioksidan Dengan Metode DPPH (1,1-Difenil-2-Pikrihidrazil)

Detail Cantuman Kembali

XML

Pernyataan Tanggungjawab

Ida Ayu Gayatri Dwipayanti

Pengarang

Edisi

No. Panggil

663 Dwi-P

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

663

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

ITEKES BALI

Tahun Terbit

2024

Tempat Terbit

Denpasar, Bali

Deskripsi Fisik

xvi, 66. ; 21 x 29 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...