Prinsip-Prinsip HACCP dan Penerapannya pada Industri Jasa Makanan dan Gizi

Detail Cantuman Kembali

XML

Prinsip-Prinsip HACCP dan Penerapannya pada Industri Jasa Makanan dan Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

Sulaeman, Ahmad

Pengarang

Sulaeman, Ahmad - Personal Name

Edisi

1

No. Panggil

363.192 64 Sul-P C1

ISBN/ISSN

978-602-440-159-7

Subyek

Klasifikasi

363.192 64

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

IPB Press

Tahun Terbit

2017

Tempat Terbit

Bogor

Deskripsi Fisik

195 hlm. ; 15 x 23 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...