Teknologi Pengolahan Tepung Terigu dan Olahannya di Industri

Detail Cantuman Kembali

XML

Teknologi Pengolahan Tepung Terigu dan Olahannya di Industri

Pernyataan Tanggungjawab

Yuwono, Sudarminto Setyo

Pengarang

Yuwono, Sudarminto Setyo - Personal Name

Edisi

1

No. Panggil

633.1 Yuw-T C1

ISBN/ISSN

978-602-432-871-9

Subyek

Klasifikasi

633.1

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

UB Press

Tahun Terbit

2019

Tempat Terbit

Malang

Deskripsi Fisik

i-xvii, 152 hlm. ; 15,5 x 23,5 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...