Prinsip Proses & Teknologi Pangan

Detail Cantuman Kembali

XML

Prinsip Proses & Teknologi Pangan

Pernyataan Tanggungjawab

Tien R. Muchtadi

Pengarang

Sugiyono - Personal Name
Muchtadi, Tien R. - Personal Name

Edisi

No. Panggil

668.6 Muc-P C

ISBN/ISSN

978-602-7825-41-3

Subyek

Teknologi Pangan

Klasifikasi

668.6

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Alfabeta

Tahun Terbit

2018

Tempat Terbit

Bandung

Deskripsi Fisik

xx, 412 hlm. ; 16 x 24 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...