Antosianin : Sifat Kimia, Perannya dalam Kesehatan, dan Prospeknya sebagai Pewarna Makanan

Detail Cantuman Kembali

XML

Antosianin : Sifat Kimia, Perannya dalam Kesehatan, dan Prospeknya sebagai Pewarna Makanan

Pernyataan Tanggungjawab

Lydia Ninan Lestario

Pengarang

Lestario, Lydia Ninan - Personal Name

Edisi

No. Panggil

641.3 Les-A C

ISBN/ISSN

978-602-386-277-1

Subyek

Klasifikasi

641.3

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Bahasa Indonesia

Penerbit

Gadjah Mada University Press

Tahun Terbit

2017

Tempat Terbit

Yogyakarta

Deskripsi Fisik

xx, 208 hlm. ; 15,5 x 23 cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...